Bánh mì gối đen được biết đến là một trong những món ăn thần thánh trong giới ăn kiêng với những lợi ích trên cả tuyệt vời. Với công thức thực hiện vô cùng đơn giản, bạn sẽ có được những ổ bánh mì chất lượng nhất nhưng vẫn đảm bảo được lượng calo tiêu thụ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mì gối đen bao gồm: bột mì số 11. bột mì lúa mạch đen nguyên cám, men khô lạt, muối, nước.
Muốn có được khối bột hoàn hảo bạn chỉ cần sử dụng máy trộn bột với công đoạn cho nguyên liệu vào máy và chờ đợi sau 7 phút.
Bạn chỉ nên ăn bánh mì gối đen vào bữa sáng hoặc bữa nhẹ, không nên nên ăn vào bữa chính, ngoài ra bạn không nên ăn quá nhiều vào buổi tối vì nó sẽ rất dễ khiến bạn tăng cân.
Bánh mì gối đen mang hương vị đặc trưng của lúa mạch nguyên cám cùng với đó là rất nhiều chất xơ, ít calo nên hoàn toàn phù hợp với những người đang có ý định giảm cân. Bạn có thể kết hợp món bánh này cùng với nhiều nguyên liệu khác để làm bữa ăn trở nên phong phú hơn.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
